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發(fā)藍(lán)發(fā)紅是因?yàn)樯i在飼養(yǎng)的過(guò)程中吃了太多的促生長(zhǎng)劑；
煮排骨的方法：
1．用清水把排骨清洗干凈，然后加水漫過(guò)排骨的量最好，用火煮沸 ， 只是會(huì)有一些雜質(zhì)和血沫，然后把第一次的水倒掉；
2．倒第二遍清水倒排骨里 ， 然后放入蔥段 ， 小塊生姜進(jìn)行煮；
【煮排骨的時(shí)候骨頭發(fā)藍(lán)是怎么回事】3．最后等水開(kāi)了以后，排骨就基本爛了，這樣的排骨湯很干凈，很清亮 。
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