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視情況而定 ， 并非所有的螞蟻都是害蟲，它還可以作為食品來食用 。
【炒菜的時(shí)候鍋里有螞蟻菜還能吃不】人類食用螞蟻，將螞蟻?zhàn)鳛樗幤泛妥萄a(bǔ)品早在3000多年前就出現(xiàn) 。我國周朝的《周禮·天宮》中就記載了當(dāng)時(shí)人們采集螞蟻，并制成蟻?zhàn)俞u作為珍品供皇帝享用 。《本草綱目》中就對螞蟻的藥用功效做了詳細(xì)的說明 。可見，自古以來，螞蟻不僅是珍貴的保健食品，而且是治病的良藥 。螞蟻?zhàn)鳛楸＝∈称?，可以提供人體免疫功能 。
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