菜系及功效：家常菜譜
清蒸茄子原料：長茄子500醬油、麻油、味精、蒜末各適量 。
的做法
1)將茄子切去兩頭，隔水蒸熟，再撕成粗條，然后切成7厘米長的段裝盤 。
【清蒸茄子的做法】2)把醬油、麻油、味精、大蒜末放入碗中調和后，澆在茄子上即可 。
文章插圖
文章插圖
特點：制法簡單，味鮮醉美，爽口不膩 。
健康飲食網小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子與蛇肉搭配食用，有涼血祛風、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎 。
茄子和黃酒能一起吃:茄子與黃酒搭配食用，有涼血祛風、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風濕性關節炎 。
- 繽紛蒜香烤肉串的做法
- 蕁麻疹病人食譜大全
- 薯條可以直接生炸嗎
- 鋅對男性的作用及功能
- 涼拌熟牛肉的做法
- 曬干的海魚怎么做好吃
- 甜酒的功效與禁忌
- 蘆葦葉的功效與作用
- ?鯰魚燉豆腐是哪個地方的菜
- 甜酒沖蛋的功效與禁忌