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大辣椒的做法大全家常

生活百科辣椒

朝天椒也歸屬于蔬菜水果的一種，可是因為其味兒的獨特性，非常少有些人能立即吃辣，因此 一般 被大家用于作為調味料，大辣椒能夠作為火鍋配菜和別的菜一起炒，用朝天椒燒菜可以讓菜更有異味，淺淺的甜味還能刺激性大家的味覺，激起大家的胃口，是非常好的火鍋配菜之一，接下去學習培訓大辣椒的做法全集 。

大辣椒的做法大全家常

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木須大辣椒
1.大辣椒清洗預留 。
2.大辣椒切割成寬越1公分的條形 。
3.鍋中放進大辣椒煸炒至軟 。
4.添加適量食鹽炒勻 。
5.在生雞蛋的一端打出一個眼兒，將雞蛋液勻稱的淋在大辣椒上 。
6.煸炒至每一個大辣椒上面包囊上一層雞蛋液，直到生雞蛋爛熟就可以 。
小提示
1、大辣椒切割成細細的后煸炒會更添加味道 。
2、大辣椒9分熟后淋入生雞蛋便可 。
大辣椒的做法大全家常

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大辣椒炒肉的作法：
蒜頭切片，姜切片，無需很大，熗鍋 。五花肉切成片，放進鍋一起吃炒 。
等五花肉雙面金黃色，放進切完的大辣椒煸炒 。放進米酒，生抽醬油，鹽，再次煸炒，一兩分鐘就可以起鍋 。
大辣椒的做法大全家常

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大辣椒炒土豆片的作法：
土豆切片儲備用
大辣椒切成片預留
大豆油放進鍋中，加溫到五成，放進蔥姜爆鍋，出香氣后，放進土豆塊煸炒兩下
隨后放進大辣椒，再次煸炒兩下，放進油耗，鹽；大辣椒會出水量，再少放一點水，蓋上蓋子，燉五分鐘，留意觀查鍋中的湯，留點湯，下飯菜很香 。
大辣椒炒雞蛋的作法：
準備好原材料
生雞蛋打撒
蔥切蔥段，大辣椒清洗撕成一小塊
【大辣椒的做法大全家常】 鍋里加適當油，油燒后，炒蛋，添加大辣椒，放適當鹽，炒勻出鍋 。