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怎樣用面粉和雞蛋做出最簡單最健康的早餐電餅鐺早餐?

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健康的早餐通常是牛奶+雞蛋+碳水化合物+水果,而簡單的早餐一定是步驟少,時間省 。

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我今天做的雞蛋餅就是用面粉和雞蛋做好的,又健康又簡單,有幾種做法?

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第1種做法:

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材料:一個雞蛋,一勺面粉,一把小蔥 。

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步驟:

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1把雞蛋和面粉加少量的水,活成很稀的面糊,像流水的狀態,把小蔥切碎放進去,再加一勺鹽,攪拌均勻 。

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2餅鐺加熱,把面糊倒進去,兩面煎熟就可以了,蔥花小餅就做好 。

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如果吃甜的,就不放蔥,就把鹽換成糖 。
第2種做法:
材料:一個雞蛋,一勺面粉,一把蔥花
步驟:
1把面粉和成稀糊,面粉和水的比例是1:3 。
2餅鐺加熱,鍋里倒油,把面糊倒進去,做成薄餅,磕一個雞蛋,在薄餅上涂抹均勻,攤成大餅,刷上醬,卷一下就可以吃了,中間也可以包進蔬菜,或者自己喜愛吃的配菜,5分鐘搞定 。
總結一下:面粉和雞蛋做出的簡單健康的早餐,一種就是把面粉和雞蛋活在一起,做成餅,還有一種是面粉單獨和成面糊,然后把雞蛋鋪在面餅上,做成雞蛋餅 。
餅做好以后,切成自己合適的大小,配一杯牛奶,一點水果,早餐吃的健康美味 。
希望我的回答能夠對你有所幫助,記得點贊哦 。[呲牙]
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孩子不愛吃早餐,多半是早餐不夠豐富,其實只要父母多多注意,一個早餐雞蛋餅也能充滿花樣 。同時注重搭配,提升孩子口感的同時,對審美、情感發育也極有好處 。

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雞蛋蔥花餅

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準備材料:

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普通面粉、雞蛋、蔥花、鹽

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制作步驟:

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1、面粉加適量水,加鹽攪拌均勻至沒有小疙瘩 。

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2、打入兩個雞蛋和蔥花,攪拌均勻 。

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3、鍋里放少量油,倒入面糊攤薄 。

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4、一面煎熟后,翻另一面煎至有點焦黃 。

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5、煎好的蔥花雞蛋餅,在上面抹上番茄醬也是非常好吃的 。

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黃瓜雞蛋早餐餅主料:

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黃瓜1根,小麥面粉300克,雞蛋2個;

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輔料:

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鹽1茶匙,鹽適量 。
【電餅鐺早餐,怎樣用面粉與雞蛋做出最簡單最健康的早餐】

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黃瓜切丁,用料理機打成泥汁 。拌入面粉,加入鹽,成為糊狀 。電餅鐺燒熱,舀一勺黃瓜面糊,用木鏟均勻攤開后,稍微凝固,磕一個雞蛋用木鏟撥均勻 。蓋上上蓋,餅和雞蛋成型卷起 。成品,可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃 。
早餐雞蛋卷餅
1.準備材料:雞蛋2個、生菜2片、培根1條、面粉250克、番茄醬或者甜面醬;
2.將雞蛋打入碗中,打勻,加入面粉和水,攪拌均勻;
3.鍋加熱,鍋中鋪上一層油,不要太多,薄薄的一層,將面糊倒入鍋中,順時針轉動鍋,讓面糊均勻的鋪在鍋中,也是薄薄的一層就好;
4.等一面煎好后,換另一面,煎至兩面微黃即可;
5.將面皮取出,鍋中倒油,打一個雞蛋,培根,煎熟,中途可以撒一些鹽;
6.再將生菜放進鍋中,用鍋鏟壓一壓即可,生菜不宜煎太久;
7.將做好的所有食材放到面餅上,涂上醬料,撒一些蔥花即可食用,味道也很好哦!
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