電餅鐺自制烤肉的做法 _烤肉

【電餅鐺自制烤肉的做法】 在平常日常生活之中，能夠用電量餅成來做炭火烤肉吃，方式非常簡單，一個電餅撐雙面都開啟，可以考慮3到4本人一起來吃烤肉。能烤的肉的種類也比較多，例如牛羊肉，牛肉，五花肉這些全是能夠的，還可以烤一些蔬菜水果，烤一些地瓜土豆塊這些。下邊我們就來了解一下電餅稱自做烤肉的做法。

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電餅鐺自做烤肉的做法
用材主要材料：牛肉適當輔材：圓蔥1顆、芝麻適當、香萊少量、生抽醬油2勺、香油適當、植物油2炒勺、小香菇適當、姜片半個、小香蔥2顆、青檸檬適當、黑胡椒粉1勺子、鹽適量、純糧酒適當、五香粉適當
1.牛肉切割成一小塊，香菇用力掰成條，圓蔥切塊狀，姜切粗絲，蔥切末，切完將全部原材料放進盆里，添加生抽醬油，鹽，純糧酒，黑胡椒，香油，檸檬水，植物油腌漬，大約三十分鐘，這段時間你能拌個涼拌菜，留意，腌漬時沒放孜然粉和白芝麻。
2.電餅鐺刷一層油，把腌漬好的原材料倒進電餅檔，攤勻，開左右火烘烤。
3.開啟電餅檔，嗅到香氣，料汁也收的差不多了，增加把孜然粉，芝麻，用鐵鏟翻拌，等候炒糖色，電餅檔不容易糊，待汁收好啦，盛到菜盤里，增香青菜葉裝點，不喜歡香萊就忽略這一步，立即開吃，牛肉和香菇都早已焦黃內嫩了，圓蔥也烤好啦，便是那么簡易

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作法二
主要材料：生豬肉300克、雞脖500克
1、香腸勻稱的切條，用燒烤調料翻拌
2、新鮮豬肉切成片后，用燒烤調料翻拌
3、雞脖子用燒烤調料翻拌

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4、油麥菜洗干凈，存著包炭火烤肉吃
5、平菇、香菇和辣椒洗干凈，切割成一小塊
6、電餅鐺左右盤都加溫，倒進油，把主要材料放盤上烤，邊烤邊吃
7、熟的能夠放菜盤里，隨時隨地取放。