日本小青瓜簡介 日本青瓜怎么吃


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1、中文學名:日本小青瓜界:植物界門:被子植物門綱:雙子葉植物綱亞綱:五椏果亞綱分布區域:日本日本小青瓜又名胡瓜、王瓜、刺瓜、黃瓜 。
2、青瓜為葫蘆科植物青瓜屬青瓜的果實 , 一年生蔓生或攀援草本,莖細長,有縱棱,被短剛毛,是漢朝張騫出使西域時帶回來的 。
3、青瓜根系分布淺,再生能力較弱。
4、莖蔓性 , 長可達3米以上 , 有分枝 。
【日本小青瓜簡介 日本青瓜怎么吃】5、葉掌狀 , 大而薄,葉緣有細鋸齒 。
6、花通常為單性,雌雄同株 。
7、瓠果,長數厘米至70厘米以上 。
8、嫩果顏色由乳白至深綠 。
9、果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺 。
10、有的果實有來自葫蘆素的苦味 。
11、種子扁平,長橢圓形,種皮淺黃色 。
12、青瓜屬喜溫作物 。
13、種子發芽適溫為25~30℃,生長適溫為18~32℃ 。
14、青瓜對土壤水分條件的要求較嚴格 。
15、生長期間需要供給充足的水分,但根系不耐缺氧,也不耐土壤營養的高濃度 。
16、土壤pH值以5.5~7.2為宜 。
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