蔥爆海螺的做法

周末去早市買海鮮,聽到一位姐姐跟攤主的對話:
買家:最近是不是要封海了 。
賣家:嗯,快了 。6月1日開始 。
【蔥爆海螺的做法】買家:哦,那要趕緊多買點魚提前儲備了!
呵呵,雖然俺不會跟風儲備海魚,但是蝦蝦還是可以有的哦 。買了鐵皮蝦還有青蝦,鐵皮蝦剝仁留著做餡吃,青蝦去頭可以做面湯,挑出個頭大一些的,晚上做了青椒炒蝦 。LG甚是滿意,吼吼!
咱自然也不能虧待了自己個兒,買了海螺炒了俺最喜歡的蔥爆海螺!稱好重之后,讓賣家代勞敲去了海螺殼,所以身份證照片只能大家憑空想象了
蔥爆海螺
原料:海螺1000克、蔥白3段、紅、黃彩椒各一半、小蔥頭2個、姜絲適量
調料:料酒2湯匙、生抽2湯匙、鹽適量、水淀粉適量

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健康飲食網小提示
冬瓜和海螺不能一起吃:身體不適 。
香瓜和海螺不能一起吃:身體不適