今年所有的做粽熱情,是緣于感謝和回報,可是做了這么多天,還是分不過本來,心有余而力不足了,這些日子工作山的壓力不小,在家制作美食的熱情大大減少,可是,想到那么多支持自己的人,總想抽出功夫來做上幾個,雖然禮物輕,情誼在里面 。
今年的江米是兩位朋友送的,二十斤裝的袋子,剛剛在廚房泡米的時候,發現袋子快要空了,加上之前我買了十多斤,真是不算不知道,竟然做了這么多粽子了 。
喜歡分享的快樂,累在其次了 。
我本人最喜歡的是清水粽子,沾點白糖,那么香甜的吃著,是最愜意的事情 。兒子和朋友們都喜歡吃我做的肉粽子,因為沒了蛋黃,所以,就做了這個鮮肉粽 。
大凡東西是否好吃,我感覺東西本身是一項,關鍵還得是食者的喜好 。喜歡吃了,就好吃,反之則不然 。我因為不喜歡吃肉粽,所以,做好之后,連嘗嘗味道都懶得嘗,每次都是問別人,口味如何,我自己是無法評價自己的 。
我認為最好吃的就是原滋原味的江米和竹葉結合后散發出的清香味,可是大家都否認我的吃法,也是因為他們不喜歡而已 。
每年端午節,都會買上一個香囊,最早的時候,是自己到藥店去買香回家制作的,現在都懶了,就去街頭買這些香囊佩戴了,小時候,每到五月端午,媽媽總會縫上許多香囊給我們佩戴,這種香囊,有極好的驅蚊效果,所以,即使如今,到了端午,家家戶戶都會自己縫或者買來香囊為孩子佩戴,免得蚊蟲叮咬 。

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關鍵詞:粽子食譜粽子
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