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金枕頭榴蓮的營養價值有哪些

生活百科榴蓮

榴蓮有很多種類 ， 很多人知道統稱為榴蓮 ， 但是不知道榴蓮中還有一種叫做金枕頭榴蓮的 ， 金枕頭榴蓮有很高的營養價值 ， 很多人不愛吃榴蓮 ， 因為榴蓮的味道怪怪的 ， 但是榴蓮其實是很好吃的 ， 榴蓮的營養價值很高 ， 吃榴蓮有提高身體素質的好處 ， 榴蓮的用處也很多 ， 吃了榴蓮之后榴蓮皮都是可以用的 ， 那么金枕頭榴蓮的營養價值有哪些?

金枕頭榴蓮的營養價值有哪些

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榴蓮四季常綠 ， 屬木棉科 。榴蓮又名韶子、麝香貓果 。榴蓮葉片長圓 ， 頂端較尖 ， 聚傘花序 ， 花色淡黃 ， 果實足球大小 ， 果皮堅實 ， 密生三角形刺 ， 因此臺灣地區俗稱為“金枕頭” 。榴蓮的果肉是由假種皮的肉包組成 ， 肉色淡黃 ， 粘性多汁 ， 頭一次食用榴蓮時 ， 那種異常的氣味可使許多人“望而卻步” ， 但是 ， 也有許多人自從吃了第一口以后 ， 就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引 。原產馬來西亞 ， 我國廣東﹑海南也有 ， 是熱帶著名果品之一 。
我們民間常流傳一句話“一只榴蓮 ， 三只雞” ， 是說它的營養價值很高 。榴蓮周身是寶 ， 其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品 ， 據說其果核的營養價值和藥用價值更是了得 ， 被產地人視為珍寶 。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品 。泰國曾有這樣一句民諺：“榴蓮出 ， 沙籠脫” 。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮 。
榴蓮的果肉酥軟味甜 ， 吃起來有雪糕的口感 。榴蓮果肉中含淀粉11% ， 糖分13% ， 蛋白質3% ， 還有多種維生素等 ， 營養相當豐富 。泰國人病后、婦女產后均以榴蓮補養身子 。當地人都視其為“熱帶果王” 。
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類 ， 對機體有很好的補養作用 ， 是良好的果品類營養來源 。當然 ， 榴蓮有特殊的氣味 ， 人們對其味道存在很大爭議：愛吃榴蓮的人贊美它滑似奶膏 ， 齒頰留香 。垂涎欲滴 ， 愛之如命;不愛吃榴蓮的人 ， 只聞其令人不愉快的爛洋蔥味 ， 就遠遠避之 。其實 ， 榴蓮的這種氣味有開胃 ， 促進食欲的功效 ， 其中的膳食纖維還能促進腸蠕動 。
【金枕頭榴蓮的營養價值有哪些】 上面內容中介紹了榴蓮的相關知識 ， 也介紹了關于金枕頭榴蓮的各種營養價值 ， 其實金枕頭就是榴蓮 ， 我們介紹的內容中也只是提到的榴蓮 ， 其實跟金枕頭榴蓮的營養價值是一樣的 ， 大家在選擇榴蓮的時候一定要挑選好 ， 避免肉是硬的 ， 這樣的榴蓮是不好吃的 。