可可曲奇的做法

小朋友都抗拒不了的曲奇-可可曲奇
【可可曲奇的做法】材料:低粉170克,黃油130克,細砂糖30克,糖粉70克,雞蛋1個,可可粉25 。

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小貼士:
1.蛋液加入黃油的時候,要分次加入,每一次都攪打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次,不然會出現蛋油分離 。
2.可可粉可以根據自己口味添加,20-30克都可以,添加過多會有一點苦 。