巧搭配即賺足眼球又給營養加分的精致美食—韓式金槍魚鑲蛋盅
今天的這個小蛋盅灰常適合早餐食用，配牛奶、面包片、或者米粥、饅頭片、花卷、都好吃，中式、西式就看個人喜歡哈，超級好吃、營養，還養眼，做起來也很簡單，即使是毫無廚藝的人也能輕松搞定 。
金槍魚又名鮪魚、吞拿魚 。
【韓式金槍魚鑲蛋盅的做法】金槍魚（Tuna）是一種生活在海洋中上層水域中的魚類，分布在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域，屬大洋性高度洄游魚類 。體呈紡錘形，頭大而尖，牙細小，尾柄細小，體青褐色，有淡色斑紋，背鰭兩個幾乎相近，背、臀鰭后各有8～10個小鰭，一般長50cm，有的可達100cm 。金槍魚肉色暗紅，肉質堅實，無小刺，是名貴的西餐烹飪原料 。
金槍魚除了制作罐頭、魚干、冷菜外，還可用于煎、炸、炒、烤等方法制作的菜肴 。
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