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白菜、冬瓜等配菜 。魚丸湯是一道菜品 ， 是以魚丸為主要材料 ， 以淀粉、鹽、黃酒、味精、醬油、大蔥為輔料 ， 煮制而成的湯 。魚丸湯的味道會因制作所用的魚肉種類而所區別 。
魚丸湯里面加什么配菜
魚丸湯中含有熱量蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鎂等 。
魚丸湯其中一種做法是以干淀粉、紫菜、牛奶、精鹽、雞蛋清、味精、罐頭鮮蘑、白湯、鮮豌豆、芝麻油為材料的 。
【魚丸湯放什么菜 魚丸配上什么菜燒湯】美味香菜魚丸湯是以草、香菜、蘑菇、精鹽、雞蛋、胡椒粉、淀粉、生姜等為材料烹制的 。
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