當之無愧的下飯菜-雪菜小黃魚
很好吃的下飯菜，配米飯配粥都是絕佳，配得上當之無愧幾個字，我問心無愧哈 。
做酥炸小黃魚的話，可以一次多炸點，留下幾條來和雪菜同燒，味道既鮮美又下飯 。雪菜本身就下飯，同燒的小黃油肉質細嫩，特別有味道，這樣燒，不管是雪菜還是小黃魚都非常好吃，我們家人都很喜歡，推薦大家嘗試一下 。喜歡吃辣的話可以多加點紅辣椒 。
附上香酥小黃魚的做法，也是值得推薦的一道菜，特別是那個脆炸糊，酥脆極了，秘方是啤酒，值得嘗試一下哦 。
雪菜小黃魚材料：小黃魚8條、干淀粉適量、雪菜200克、
配料：食用油2大匙、小蔥2根、姜2片、蒜2瓣、小紅尖椒2個、料酒1大匙、糖1匙、清水適量、香油1小勺
【雪菜小黃魚的做法】
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