糯米糍粑怎么讀 糍粑怎么讀

哈嘍,大家好我是紅蓮
說到美食,各地方美食都不一樣,尤其是廣西,廣西這邊生活著漢族、瑤族、壯族等12個少數民族混居,這些少數民族的飲食互相影響,逐漸形成了別具一格的廣西風味的美食 。

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【糯米糍粑怎么讀 糍粑怎么讀】王鷗
身為廣西南寧形象大使的明星王鷗,自然是有義務并且是有責任推廣宣傳廣西的美食,王鷗曾經介紹過很多美食,上湖南臺的時候,王鷗曾經宣傳南寧的老友粉,并且還有酸嘢等特色美食
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王鷗
不過今天小編來介紹一種廣西壯族美食,它的名字叫“蕉葉糍粑”,
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蕉葉糍粑
蕉葉糍粑顧名思義就是用香蕉味做的美食,然后用糯米粉揉成團,分為咸甜兩種口味,咸的放有蓮藕肉等,甜的話有紅糖花生,還有白糖花生等 。

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蕉葉糍粑制作簡圖
廣西人一般是農歷七月左右才會包,非常具有地方特色的一道美食,關于這個蕉葉糍粑,普通話是糍粑,當地壯族人是這樣稱呼它的,叫做“厄” 。
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王鷗
對此你們家鄉話是怎么念這個蕉葉糍粑的?!
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