毛豆爆三丁的做法 _生活百科

這個季節一出門，保你隨處可見各種根類、豆類、莖類的蔬菜，更能感受到空氣中彌漫的烤紅薯香氣。不由讓人感覺：又是一輪金秋到，瓜果蔬菜滿地香的時候到了。
對于主婦們來講，這是個好季節。豐富的果蔬讓廚房又多了些許的創意。隨意的搭配，就可以色彩鮮艷地吃到香噴噴的菜肴。
譬如這紅薯，平時都是用來烤或蒸來吃，用它來和毛豆等菜或豆來搭，不僅營養更加豐富，而且更便于營養的吸收。而胡蘿卜用雞肉來配伍，對于喜歡蒸食的方法來說，則更利于營養的均衡搭配。味道更是好極了！
毛豆爆三丁
材料：毛豆胡蘿卜雞胸肉紅薯
調料：姜蔥蒜鹽生抽白糖料酒蠔油生粉

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