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這食物一定不能生著吃，當心全身中毒而亡

小知識

日常飲食中，有些食物即可生食又可熟食，如青瓜、西紅柿 。但有些食物必須要煮熟才能吃，生吃有可能會致病，需要當心 。那么，哪些食物不能生吃呢？和天天養生小編一起看看下面的介紹吧 。
【這食物一定不能生著吃，當心全身中毒而亡】

這食物一定不能生著吃，當心全身中毒而亡

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這食物一定不能生著吃，當心全身中毒而亡

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哪些食物不能生吃？幾種常見食物：
1、蜂蜜
蜜蜂在釀制蜂蜜時，常常采集一些有毒的花粉，這些有毒的花粉釀進蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易發生中毒 。另外蜂蜜在收獲、運輸、保管的過程中，又很容易被細菌污染 。因此，生蜂蜜不可食用 。
2、豆漿
豆漿味美可口，其營養價值并不比牛奶低 。但飲用未煮沸的豆漿，可引起全身中毒 。因為生豆漿中含有一些有害成分--抗胰蛋白酶、酚類化合物和皂素等 ?？挂鹊鞍酌赣绊懙鞍踪|的消化和吸收；酚類化合物可使豆漿產生苦味和腥味；皂素刺激消化道，引起嘔吐、惡心、腹瀉，從而破壞紅細胞，產生毒素，以致引起全身中毒 。