【如何發干海米】 海米漲發：漲發海米的方法：先用溫水洗凈，再用沸水浸泡3～4小時，待海米回軟時即可使用；也可以用涼水洗凈后，加水上屜蒸軟 。如夏天氣溫高，可將發好的海米用醋浸泡，這樣能延長使用時間

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