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【摘茶籽最佳方法】1、茶籽采摘的時間直接關系到茶籽的出油率和茶籽油的品質；最好的采摘時節是茶籽果自然裂開，茶籽散落到地面的時候；據測定 ， 正常成熟期采摘的油茶果的茶籽 ， 出油率為30%左右 ， 甚至更高 。
2、等茶籽成熟以后可以用手摘，也可以用茶籽采收機集中收集，這樣既塊又省力 。
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