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取適量的純牛奶，加入適量的白砂糖攪拌均勻，取一口干凈的鍋放入紅茶進(jìn)行煮制，把茶葉過濾一下，留取紅茶備用，把牛奶紅茶倒入鍋中煮開 ， 一邊煮一邊攪拌均勻即可制作出奶茶 。
【奶茶怎么制作】白砂糖是食糖的一種 。其顆粒為結(jié)晶狀，均勻，顏色潔白 ， 甜味純正 ， 甜度稍低于紅糖 。烹調(diào)中常用 。綿白糖為粉末狀，適合于烹調(diào)之用，甜度與白砂糖差不多 。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種 。

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