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1、橘子是堿性食物 。食物的酸堿性不適根據(jù)食物的口感決定的,而是根據(jù)食物進(jìn)入人體經(jīng)過新陳代謝后,所產(chǎn)生的產(chǎn)物來判斷的 。
【橘子是酸性還是堿性】2、除橘子外,所有的新鮮果蔬都屬于堿性食物 。橘子本身的PH值是小于7 , 屬于酸性,但橘子進(jìn)入人體時(shí)會(huì)增加體內(nèi)的鉀、鈉等離子的含量,生成對(duì)應(yīng)的堿,而橘子中本身含有的大部分有機(jī)酸在胃腸道中已經(jīng)被分解 。
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