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牛油果成熟以后可以冷凍嗎


牛油果成熟以后可以冷凍嗎

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一、如果是為了種植種子 , 就不可以冷凍,因?yàn)榕S凸菬釒е参?,在零度以下,種子就會失去發(fā)芽能力;
【牛油果成熟以后可以冷凍嗎】二、如果只是為了吃果肉,要看牛油果的軟硬程度 , 和外皮顏色,如果剛買的牛油果摸起來很硬,外皮是青綠色,這樣可以存放1個(gè)星期;牛油果變得有點(diǎn)軟,外皮還是青綠色,還是可以放幾天;當(dāng)牛油果外皮完全黑了,摸起來不硬了,有些軟就要吃;如果這個(gè)情況再放 , 牛油果里的果肉就會被氧化 , 會變黑,果肉變黑就無法食用了 。