黃金九月，你真的會吃它嗎 _生活百科

老話言：7月15花紅棗、8月15亂打棗，意思就是說中秋時節棗可以收獲了，此時的大棗是鮮棗，其脆嫩可口，被譽為營養豐富的天然維生素藥丸，應季應景的鮮棗大量上市，大家都趕著嘗鮮，關于吃棗的三件事您知道嗎？

【黃金九月，你真的會吃它嗎】 營養令人驚喜：民間一直有一日吃三棗百歲不顯老之說，大棗的營養價值很高，而鮮棗也毫不遜色，令人稱贊的是維生素ｃ的含量，每百克鮮棗中含有約380毫克的ｖｃ，這遠遠高于橘子、蘋果、梨、葡萄的含量。ｖｃ的主要功能是維持人體細胞組織的正常功能，促進人體的生長，可以預防牙齦出血、抗感染預防過敏等問題的出現。同時ｖｃ對于愛美的女性而言是最佳的選擇，可以清除自由基、延緩衰老、預防皺紋的出現，同時能促進膠原蛋白的合成，有很好的美容養顏功效。此外大棗中具有抗氧化作用的類黃酮含量十分豐富，出色的是蘆丁的含量，有一定的預防癌癥的功效，同時可以軟化血管、輔助降血壓。