應避免的不良就餐習慣 _生活百科

吃飯時喝濃茶，飲茶在中國已有幾千年的歷史，因為茶有止渴、提神、利尿、解油膩等功效。現代研究證明：茶中含有鞣酸、茶多酚、葉綠素、微量元素等400多種成分，茶能促進脂肪的代謝，增加消化液的分泌量，促進食物消化吸收。經常飲茶，能夠降低血脂，增加血管彈性，防止動脈硬化，降血壓。濃茶中含有大量的咖啡因，有興奮神經的作用，晚餐時喝茶影響夜間的睡眠；茶中的鞣酸和鐵、鈣形成不溶性的鹽，阻礙鈣和鐵的吸收，同時影響蛋白質的吸收。
米飯用湯泡著吃，這樣不利于消化液與食物的接觸，影響食物的消化與吸收。
飯后立即吃水果，老年人胰臟功能減弱，水果含有大量的易吸收的糖類，容易使進餐后的血糖增高。
飯后馬上洗澡，人體會根據需要進行自我調節，飯后洗澡使原本用于消化道的血液分散于皮膚，妨礙營養物質在腸道的消化和吸收。
【應避免的不良就餐習慣】飯后劇烈運動，飯后馬上進行運動，對于各種年齡的人都不適合，更何況是老年人。運動會使空氣進入消化道．久而久之會引起胃腸道的疾患。