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1.材料:豆腐1盒、皮蛋2個、香菜1根、小米椒4個、大蒜2瓣、香油1勺、醬油1勺、香醋1勺 。
2.茶館里買的皮蛋、豆腐、調料都準備好了 。
3、皮蛋去皮切成兩半 。
4.將豆腐撈出，切成小塊平鋪在盆底 ， 將切好的皮蛋放在上面 。
【皮蛋豆腐家常的做法涼拌】5.先切需要用的香料 。
6.將切好的香料混合，加入鹽、醬油、醋等調料調味 。
7.最后將調好的醬料倒在皮蛋豆腐上，攪拌均勻即可開始 。
標簽:皮蛋豆腐家常菜做法
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