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肝功能不好的人應該怎么吃？

生活百科

肝功能不好的人應該怎么吃？

肝功能不好的人應該怎么吃？
肝功能不好的人應該怎么吃？
多在家吃飯 。
肝功不好的人應少吃薯條等加工食品，少在外面下館子，以便控制鹽的攝入 。
選擇低蛋白食物 。
紅肉、全脂奶制品等，不健康的脂肪含量較高，肝功能不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物（豆類）和脫脂奶 。研究發現，只有攝入足夠蛋白，才能降低體液潴留（多臟器衰竭的臨床表現之一）風險 。
少食多餐 。
因代謝受影響，不少肝功不好的人，如丙肝患者，胃口不佳，或治療時會惡心、嘔吐等 。建議少食多餐，既能減少不適，又能保證攝入足夠的營養 。
多吃全谷物食物 。
肝臟受損時，肝臟儲存備用糖分的功能受干擾，所以應多吃新鮮果蔬和全谷物食品 。
天天喝6~8杯水 。
肝功能不好的人更應天天堅持喝夠6~8杯水，脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可 。2014年的一項研究發現，天天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風險 。不過咖啡因有脫水作用，最好遵醫囑適量飲用 。
不亂吃補品和藥物 。
最好通過飲食攝入足夠維生素，因為自行補充膳食補充劑可能有風險，如大量攝入維生素A可能傷肝 。肝功不好的人用藥前應咨詢醫生，部分退燒藥、消炎藥等也傷肝 。
絕對不能喝酒 。
【肝功能不好的人應該怎么吃？】喝酒會使處于肝病早期的患者病情加重，甚至惡化成肝硬化 。