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【案板裂縫怎么處理】用鹽水泡七天，以后再在它的各個面上擦上一些食用油或豬油，同時做一個合適的可以用螺絲匝緊的鐵匝圈 ， 用搬手加套管一點點把它匝緊，緊到它上面已經有的裂縫完全合住，以后就這樣帶著鐵匝圈用了食用油就能防止菜板開裂 。買回新菜板后，應立即涂上食用油 。具體做法是：在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂 。特別容易開裂的周邊，要反復多涂幾遍 。經過這樣處理，菜板就不容易開裂了 。這個方法經得起實踐檢驗，因為油的滲透力強，不易揮發，可以長期滋潤木質，防止菜板爆裂 。另外涂油還有防腐功能，菜板還能因此經久耐用
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