海帶土豆雞肉可以一起燉么


海帶土豆雞肉可以一起燉么

文章插圖
做海帶雞片燉土豆
主料:海帶400g、土豆2個、雞腿排1個 。
輔料:油、鹽、醬油、蔥花、干辣椒、香菜、味精 。
做法:
1、蒸過的海帶浸泡一天;
2、鍋加水煮雞腿排至無血水;
3、煮雞腿排時把土豆切條,洗去淀粉;
4、蒜拍碎去皮,切塊,干辣椒切段;
5、雞撈出洗凈 , 去骨切片;
6、海帶切條;
7、蒜、辣椒爆鍋;
8、加海帶、土豆、醬油、鹽翻炒;
9、加雞片在菜上,加一碗水燒至快干;
10、加味精 , 香菜翻動 , 住火;
【海帶土豆雞肉可以一起燉么】11、出鍋裝盤 。