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吃狗肉六不宜

小知識

吃狗肉有以下六點不宜：
(1)不宜煎炒 ， 應以煮燉熟透為好
(2)不宜與大蒜同食；
(3)老狗肉不宜食用；
(4)患肺結核等疾病的陰虛者不宜食用；
(5)狗肉性熱 ， 易"發熱動火” ， 患有熱病、感冒發熱的病人不宜食用；
(6)炎熱的夏天不宜食用 。
【吃狗肉六不宜】另外《本草綱目》在論及狗肉時 ， 曾云："熱病后食之 ， 殺人 。”是說由于狗肉有壯陽助火的功效 ， 凡患有陽亢、熱癥者 ， 吃狗肉猶如火上澆油 ， 應忌食之 。因此 ， 凡患有高血壓病、腦中風后遺癥、嚴重心臟病、心律失常、甲狀腺功能亢進癥、胃炎、潰瘍病、支氣管擴張等病者 ， 均忌食狗肉 。