香酥可口的蛋卷很多人喜歡吃 ?？瓷先ゾ褪敲娣蹟嚢韬茫鋵嵰龊?。還要掌握技巧 。
1、面糊的量一次放多少 。放了多，容易漲出模具，放了少太費時間 。蛋卷做出來也很短 。
2、什么時候開卷 。提前卷了蛋卷不脆，推遲卷不起來 。
所以以上兩點是通過實踐來完成的 。
3、怎么卷？如果沒有棍子，那就用筷子好了，也一樣方便 。手上一定要套手套，不然會很燙 。火力要用小火
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健康飲食網小提示
【蛋白蛋卷的做法】蛋白和蘑菇能一起吃:菜味清鮮，顏色淡雅，無膽固醇
關鍵詞:蛋卷蛋卷食譜
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