(1)蘋果、土豆法：面包放在有蓋的容器內易發霉，放在無蓋的容器內又易發干，實在令人頭痛 。若能在有蓋容器內加入幾片蘋果或生土豆，效果將大不一樣 。
【面包保鮮2竅門】(2)芹菜、蘿卜法：短期存放面包時，不必為一片片的面包更換存放容器，只需將半根洗凈的芹菜或1個去皮的蘿卜放入裝面包的塑料袋內，即可保持面包新鮮如初 。
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