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菠蘿和鳳梨的區(qū)別在哪里 菠蘿和鳳梨的區(qū)別

【菠蘿和鳳梨的區(qū)別在哪里 菠蘿和鳳梨的區(qū)別】

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很多人認(rèn)為菠蘿就是鳳梨,只不過是名字不同而已,其實不然 。那么,菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別呢?
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首先,可以從葉子開始區(qū)分 。因為菠蘿的葉子,在葉子的邊緣會有一定的鋸齒,而鳳梨的葉子則是光滑的 。其次,可以觀察菠蘿和鳳梨身上的芽眼,如果凹槽的地方是橙紅色的話,那就是菠蘿 。如果芽眼凹槽是深綠色的話,那就是鳳梨 。最后,還可以從口感上來區(qū)分 。
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如果吃起來感覺生澀或者容易“爛嘴巴”的話就是菠蘿,如果口感比較清甜而且不需要泡鹽水的,那就是鳳梨 。因為鳳梨品質(zhì)比菠蘿要高很多,去皮就可以吃 。所以,不需要去芽眼也不需要去肉刺,更不需要浸泡鹽水 。