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1、外形不同：紅豆相對(duì)于赤小豆，外形比較大 。而且紅豆基本上呈橢圓形，赤小豆則是呈圓柱形 。2、口感不同：紅豆煮完之后會(huì)變得非常的粉糯，而且有豆子的清香 。但是赤小豆即使浸泡了很長時(shí)間，經(jīng)過長時(shí)間的煮制，最終還是顆粒分明 。3、食用方法不同：紅豆一般用來做紅豆沙、紅豆餅等，做法比較多樣，而赤小豆適合用來熬湯或者煮粥 。

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紅豆
紅豆為豆科植物紅豆樹的種子 。紅豆呈橢圓形，或近圓形，長1.3-1.8cm，表面鮮紅色或暗紅色，有光澤，側(cè)面有條狀種臍，長約8mm 。種皮堅(jiān)脆 。子葉發(fā)達(dá) 。

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赤小豆
赤小豆，又名紅小豆、赤豆、朱豆，為豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的成熟種子，全國各地均有栽培，夏秋莢果成熟時(shí)采收，曬干，收集種子備用 。

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赤小豆原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)，朝鮮、日本、菲律賓及其他東南亞國家亦有栽培 。我國是世界上赤小豆產(chǎn)量最大的國家，也是主要出口國 。
【紅豆與赤小豆有何區(qū)別 紅豆與赤小豆的區(qū)別 紅豆與赤小豆有什么區(qū)別】紅豆和赤小豆這兩種豆類盡管長相不同種屬卻相同，同屬豆科植物，性質(zhì)和營養(yǎng)成分也接近 。

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