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烤披薩的溫度一般不同烤箱溫度在160度到220度 。觀察披薩的顏色變的很深,快要焦的時候拿出總沒有問題的 。一般8分鐘到15分鐘左右 。因為每個牌子的烤箱溫度是有差異的 。
【披薩烤多久溫度多少 披薩烤多長時間多少溫度合適】比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受歡迎 。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成 。
奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJack)、馬蘇里拉奶酪等 。
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