【饅頭里邊有蜂窩狀氣孔不均勻怎么做】饅頭里邊有蜂窩狀氣孔不均勻怎么做
原因:手工揉面過程中,氣孔被破壞的程度不同
解決方式:用面杖搟開,除泡
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原因:手工揉面過程中,氣孔被破壞的程度不同
解決方式:用面杖搟開,除泡