人人都應(yīng)該學(xué)會(huì)的一道菜----糖醋小排
好消息總是連帶著壞消息，連休了三天，這周又增加了一天工作日 。用美食來(lái)擬補(bǔ)吧，發(fā)個(gè)增添能量的菜，糖醋小排骨 。糖醋的做法發(fā)源于無(wú)錫，現(xiàn)在已經(jīng)是很多菜系都有的一種口味了 。糖和醋的結(jié)合，讓肉的口感即鮮嫩又蜜又不膩 。人人都喜歡吃的一道菜，也都應(yīng)該會(huì)做的一道菜 。
糖醋小排
【簡(jiǎn)單版糖醋小排的做法】主料：豬肋排500克
調(diào)味料：料酒10m1、蔥段2段、姜片2片、花椒5粒、食用油50m1、冰糖30克、蔥花姜末各5克、生抽10m1、老抽10m1、黃酒10m1、鹽2克、米醋45m1、香油5m1、白芝麻1克
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