綠豆可謂是夏日最好的美食,在炎炎夏日里,綠豆發揮著無可比擬的作用,冰鎮著吃、做成糕點來吃,清熱、降暑是寶寶的最佳選擇 。記得小時候,每到夏天,我都會纏著外婆每天下午來上一支綠豆棒冰,那時候這個要求是近乎奢侈的,但是外婆還是會滿足于我 。直到今天,綠豆棒冰依舊是我夏日里的最愛,尤其是嚼著一粒粒的綠豆,清清涼涼、甜甜蜜蜜,清涼透心~~
消暑清火的夏日清涼——綠豆棒冰
材料:綠豆50克、清水400克、糖30克、糯米粉5克

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健康飲食網小提示
黑木耳和綠豆能一起吃:黑木耳與綠豆都是生滓潤肺、清熱解毒之物,若兩者搭配食用,有清熱涼血、益氣除煩、活血降壓等功效 。適用于高血壓病、暑熱癥 。
大米和綠豆能一起吃:口感清潤,清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
關鍵詞:綠豆綠豆食譜
綠豆和綠豆芽的作用
【綠豆棒冰的做法】綠豆以清暑、解毒著稱 。綠豆性味甘、涼、無毒 。歸胃經 。有消暑益氣、清熱解毒、利水等功效 。綠豆的通常吃法較多,可以煮綠豆湯,制作綠豆泥或...[更多]
