【三文魚的分割及其部位的烹飪方法】在夏天多吃深海魚，如三文魚、沙丁魚、鯖魚等，所含歐米伽—3脂肪酸能助于減輕曬傷后的炎癥反應，防止夏天曬黑和幫助曬傷后的修復 。中老年人一周食用一次三文魚，能降低血脂，防止心血管疾病，同時能有效地抵抗糖尿病等慢性疾病 。
作為三文魚的忠實粉絲，我也不止一次的參加過三文魚的烹飪課程，累積下來，欣賞三文魚從切割到制作成各種美食的烹飪課都不止四五次了，正想著整合一下資料，也將這些拍攝到的寶貴圖片獻給更多對三文魚有興趣的朋友們 。
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