香香烤薯角的做法

雖然夏至了,可這幾天特別涼快,小風涼嗖嗖的吹著,好舒服,呆在家里想吃點零食 。吃點什么呢?瘦身剛結束,還是少油的好點 。很想吃某品牌自稱是烤出來的薯片,其實一看配料表上也是精煉植物油什么的,唉,現在的商家都是從某一個角度去宣傳,以為烤的比油炸的健康,其實不知道它的配料表里也有好多不那么健康的成分 。還是自己動手吧 。
早在瘦身期間就想做這個烤薯角,想想就會流口水 。周六終于如愿以償,看看,會做的就這點好,想吃了就動手 。很快就吃到嘴啦 。家里剛好還囤了四個不大的小土豆就給一次都做了,如果是大土豆的話,一個就差不多了,視家里人多少,不要一次烤太多,現烤現吃,熱的最好 。做法超簡單,想吃的試試吧 。
這種烤薯角,不是烤薯片那種全部酥脆的口感,而是外面比較脆,里面是綿軟的,我覺得比薯片還好吃 。
自制健康小零食——香香烤薯角
材料:土豆,香草碎,黑胡椒碎,鹽,少許油 。

香香烤薯角的做法

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3.在烤箱里面烤的時間根據所切土豆塊的大小自行調整,以筷子能輕易穿透為正好 。
4.至于香料手邊有什么就撒什么好了,最簡單的就是撒點黑胡椒碎,喜辣的也可以撒點辣椒粉,孜然粉也可以,只要是喜歡的就好;
5.喜歡香口的,可以在煎的時候多放點油,這樣烤出來會更油亮些,我放的油較少 。
用心于早餐,喚醒身體
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