【酸楊桃的吃法 酸楊桃的吃法與做法】

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。酸楊桃的吃法與做法，酸楊桃的吃法這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、楊桃的吃法：1.直接食用清洗干凈，然后用刀削掉五個(gè)菱角，主要只需要削掉較薄的菱即可 ， 不用把整個(gè)菱角全部削掉，那樣的話整個(gè)楊桃就沒剩多少東西了，然后用刀切成薄薄的五角星片 ， 就可以食用了 。
2、2.蛋奶燉楊桃：楊桃含有豐富的糖份、纖維質(zhì)及酸素，能解內(nèi)臟積熱，清燥潤腸 。
3、用它來做甜品能護(hù)膚養(yǎng)顏，適合熬夜的人 。
4、材料包括：楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意 。
5、制作方法簡單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼（楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味） 。
6、接著濾出奶液 ， 往奶液加入打散的雞蛋里拌勻 ， 過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最后加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可 。
7、3.拔絲楊桃：楊桃的外形成五角菱形 ， 橫切像星星，也有星形果的別稱 。
8、現(xiàn)在介紹一款家常甜點(diǎn)——拔絲楊桃，好吃不說 ， 最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透，所以就給它起了一個(gè)形象好聽的名字，叫“玻璃之星” 。
9、材料：楊桃2只，自發(fā)粉（或面粉）1杯，糖5匙 ， 糖膠（或麥芽糖）2匙 。
10、制作方法是：楊桃洗凈去硬邊拭干 ， 切厚塊 。
11、自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿 ， 用熱油炸至金黃酥脆 ， 撈起瀝油備用 。
12、用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火 ， 放入炸脆的楊桃拌勻即可 。
13、4.美式楊桃包：材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙 ， 溫水80ml，奶油20克 ， 糖2匙，鹽1/3小匙 ， 奶粉2匙 。
14、楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可?。鞍?小匙，糖粉25克 。
15、制作時(shí) ， 烤箱先預(yù)熱175度，放在烤箱中層 ， 烤約15分鐘 。
16、楊桃去核切小塊 ， 用攪拌機(jī)打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼便是楊桃餡 。
17、基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份，稍壓扁中間壓凹，最后發(fā)酵30分鐘，把餡填在凹洞中 ， 涂蛋糖液即可烤焙 。
18、糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可 。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助 。

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