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【木耳營養(yǎng)價(jià)值功效作用】1.黑木耳含有豐富的鐵，經(jīng)常食用黑木耳可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，使人的皮膚紅潤有光澤 ， 可以防治缺鐵性貧血 。
2.黑木耳含有維生素K，能減少血栓 ， 防止血栓形成，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病 。
3.黑木耳中的膠質(zhì)可以將殘留在人體消化系統(tǒng)中的灰塵、雜質(zhì)集中排出體外，從而起到清胃、洗腸的作用 。
4.對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有明顯的溶解作用 。
5、還具有幫助消化纖維狀物質(zhì)的功能，對(duì)誤食的不消化的頭發(fā)、谷殼、木屑、沙子、金屬屑等異物有溶解融化的作用 ， 是采礦、化工、紡織工人不可缺少的健康食品 。
6.黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)人體免疫力，經(jīng)常食用能防癌抗癌 。
標(biāo)簽:黑木耳營養(yǎng)價(jià)值
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