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1.花甲洗凈備用 。
2.豬肝切片用鹽、料酒、花生油、姜絲腌制5分鐘 。
3.姜切絲備用 , 韭菜切段備用 。
4.在鍋中注入適量的水,將清洗干凈的花殼放入鍋中煮至花殼打開撈起 。
5、鍋中重新注水燒開,放入花甲和豬肝瘦肉滾兩分鐘,放入韭菜滾至熟 。
6、美味的豬肉花韭菜湯做好了 。
標簽:韭菜花怎么樣
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