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燜燒鍋可以燜什么東西

生活百科燒鍋


燜燒鍋可以燜什么東西

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燜燒鍋可以燜粥，燜蛋 ， 還可以燜肉等等 。燜燒鍋是那種把食物（特別是湯類）在火上燒開 ， 然后拿下來燜半天以上時間，借助食物自身溫度使食物更爛 ， 更上味道的鍋 。
燜燒鍋是利用保溫的原理 ， 一般燜燒鍋都有內鍋跟外鍋、內鍋適合用來裝食物并加熱，而外鍋是做保溫動作 。
【燜燒鍋可以燜什么東西】每次使用鍋具一定要擦干鍋身，為了防止鍋身變黑（或者黃），最好使用中火或者小火，這樣可以保證鍋身光亮如新 。