小辭的美食博客說(shuō)起魚(yú)香味型菜式 ， 最常見(jiàn)的莫過(guò)于"魚(yú)香肉絲”"魚(yú)香茄子”這兩道了 ， 這回小辭大了一個(gè)膽 ， 在保留魚(yú)香味的基礎(chǔ)上 ， 對(duì)原料做了較大的改動(dòng) ， 以土豆和肉丸子這兩種平常罕有的搭配 ， 再與魚(yú)香味型結(jié)合 ， 希望有新鮮感 ， 同時(shí)也美味的菜式呈現(xiàn)出來(lái) 。
上一段說(shuō)得好像跟個(gè)專(zhuān)業(yè)廚師一樣 ， 其實(shí)就是玩唄 ， 把自己喜歡的食材與口味做出創(chuàng)新的搭配 ， 給家人帶來(lái)不一樣的感腳 ， 最大希望就是家人吃得滿(mǎn)意啊 ， 多吃幾碗啊 。
做法的確復(fù)雜了些 ， 送給同樣有這個(gè)閑情逸致玩玩的同學(xué)們

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健康飲食網(wǎng)小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好 ， 且土豆含有豐富的葉酸 ， 起著保護(hù)胃黏膜的作用
【魚(yú)香土豆溜丸子的做法】豆角和土豆能一起吃:可防治急性腸胃炎 ， 嘔吐腹瀉

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