【瘦臉菜肴-香煎菠菜餅】 小編在這里介紹一款不錯(cuò)的瘦臉菜肴 ， 簡(jiǎn)單易做 。很多MM都抑制不了美食的誘惑 ， 吃多了點(diǎn)就很容易發(fā)胖 。很羨慕那種吃不胖的體質(zhì) ， 可以隨心所欲的吃 。現(xiàn)在我們也可以隨意吃 ， 而且還能瘦臉 ， 是不是很心動(dòng) ， 趕快來試試吧 。
瘦臉菜-香煎菠菜餅
 
材料： 菠菜 ， 肉末 ， 雞蛋、紅椒絲 ， 香蔥末、干淀粉 。
 
做法：
 
1、洗凈菠菜用開水燙一下 ， 撈出 。同時(shí)把雞蛋分離成蛋青和蛋黃 。
 
2、半肥瘦的肉沫 ， 加鹽 ， 一個(gè)蛋青 ， 攪拌成肉茸漿 。
 
3、菠菜拍上少許干淀粉 ， 放到肉茸里 ， 拖上肉茸漿 。
 
4、平底鍋放少許油 ， 剛才拖好漿的菠菜裹一點(diǎn)生粉 ， 放鍋里煎翻一面的時(shí)候 ， 再另一面刷上蛋黃后 ， 翻一面 ， 再刷蛋黃 。煎到蛋黃凝結(jié)就可以 。
 
5、出鍋裝盤改刀 ， 灑上少許紅椒絲 ， 香蔥末點(diǎn)綴 。
 
6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、淀粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟 。
 
小貼士： 菠菜中含有一種很重要的維生素 ， 維生素K ， 是我們身體“骨鈣素”形成的重要元素 ， 會(huì)大大提高對(duì)鈣的吸收 。這個(gè)菠菜中的維生素K含量是所有蔬菜水果中含量排第二 ， 含量相當(dāng)豐富 。
 
含有維生素K的菠菜 ， 煎成的菠菜餅 ， 營養(yǎng)又健康 ， 還能瘦臉 。在這里提醒大家 ， 不宜多吃哦 ， 不要聽到能瘦臉就狂吃 ， 任何東西吃多了都是沒好處的 ， 要適量才能健康哦!

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