這同樣是一道登陸我家餐桌比較頻繁的一道菜，不同的是，這道菜只有我一個(gè)人喜歡，所以，它是獨(dú)屬于我的一道菜 。
這種大塊的面筋，又稱為烤麩，有道名菜"什錦烤麩”用的材料就是它，那道菜同樣也是我家保留經(jīng)典菜目 。

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【生菜拌面筋的做法】健康飲食網(wǎng)小提示
生菜和菌菇能一起吃:兩者同食可以治療熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等癥狀
菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增進(jìn)食欲，補(bǔ)脾益氣，潤燥化痰

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