秋冬季節(jié)氣候變化無常,是疾病的多發(fā)季節(jié)，特別是抵抗力較弱的孩子對氣候的變化更是敏感，如不注意合理飲食很容易生病 。
每天不要頓頓吃魚肉，每頓飯也不要吃得太飽太油膩，積食易感冒，有句俗話說得好："要想小兒安耐得三分饑和寒” 。想讓孩子在這個季節(jié)里少生病或不生病，健康的食物加上合理飲食是構筑孩子抵抗能力的最佳武器 。
推薦一款外孫愛吃的美味蒸菜——蒸包心菜肉卷 。做法很簡單，把調好的肉餡包裹在翠綠菜的菜葉里輕輕卷起來，上鍋蒸熟，澆汁即可食用 。有菜又有肉，再配上一碗五谷粥，一個小花卷，就是孩子一頓營養(yǎng)健康的午餐 。

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【蒸包心菜肉卷的做法】3、菜卷不要太大，否則影響孩子咀嚼，不過也可以切成小段吃；
4、蒸的時間不要太長，開鍋后大火5－6分鐘即可，不然肉會變老，菜葉也會變色 。

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