幸福童年回味悠長(zhǎng)----茴香米涼粉
米涼粉又稱為成都涼粉 。
說(shuō)起這米涼粉 ， 成都人可能找不到幾個(gè)不喜歡吃的呢 。記得小時(shí)候 ， 只要那擔(dān)著涼粉挑子走街串巷來(lái)到我家樓下 ， 扯著嗓子喊著"涼粉、涼面、豆花兒”的時(shí)候 ， 我就用我那可憐巴巴的眼神望向老爸 ， 我那慈愛(ài)的老爸總是心領(lǐng)神會(huì) ， 不一會(huì)兒 ， 我就會(huì)端著那碗熱乎乎的米涼粉 ， 吃得心花怒放 。
最近總看到有人在分析 ， 中國(guó)哪些人最生不逢時(shí)、活不逢地 ， 我卻發(fā)現(xiàn)我出生在一個(gè)幸運(yùn)的年代 ， 躲過(guò)了自然災(zāi)害、避開(kāi)了計(jì)劃生育 ， 我們的童年沒(méi)有ipad、沒(méi)有手機(jī) ， 只會(huì)跳橡皮筋、打沙包 。那個(gè)時(shí)候 ， 比的是心、念的是情 。那個(gè)時(shí)候 ， 沒(méi)有錢、卻有快樂(lè) 。我好懷念那個(gè)傻傻的、純純的、開(kāi)心的童年 。呵呵！
【茴香米涼粉的做法】大家都來(lái)嘗嘗這碗熱乎乎的米涼粉吧 ， 咸香適口 ， 回味悠長(zhǎng) 。

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3.茴香苗 ， 是一種香辛蔬菜有特殊的香氣 ， 營(yíng)養(yǎng)也很豐富 。它的胡蘿卜素和鈣的含量很高 ， 維生素B1、B2、C、PP和鐵的含量也比較高 。
4.沒(méi)有茴香苗的就放芹菜 。也是非常非常好吃的 。
小茴香比大茴香更健胃
大茴香是很多人燉肉燒魚(yú)的必備品 。這種調(diào)味品含有茴香腦、黃樟醚、茴香醛等揮發(fā)物,有溫陽(yáng)散寒的作用,冬天多吃一點(diǎn)對(duì)身體有好處 。但也請(qǐng)別忽視...[更多]

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