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【金針菇和蜂蜜混在一起有什么反應(yīng)】金針菇屬中性真菌類食物，蜂蜜性平，二者相混不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，同食不會對人體有害；金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強(qiáng)智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用；蜂蜜味甘、性平 。具有滋陰潤燥、補(bǔ)虛潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用 。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒 。

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