2、冰箱儲存：真空包裝后 ， 香腸可以冷凍或冷藏 。假如將其冷藏 ， 它們通常可以將鮮味保持3個月左右 ， 而冷凍則可以持續(xù)長達一年 ， 并且無需擔心氣候變化 。質(zhì)量影響 。
【香腸蒸熟了放著還是生的放著好】3、白酒保存：將香腸風干后 ， 將其放入底部有竹框的水箱中 。對于每一層香腸 ， 在上面撒一些酒 。封蓋后 ， 用牛皮紙密封間隙以防止泄漏 。然后將罐子放在陰涼的地方 ， 避免高暖和雨淋 ， 這樣香腸可以保存半年 ， 打開罐子后香氣不會改變 。

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